19e ÉDITION NOVEMBRE 2018Organisé par
Images en bibliothèques

Programme 2017

Par réalisateur

Franck RIBIèRE

Steak (R)évolution

Production : La ferme ! Productions
France 2015
131 minutes, VF

Loin des élevages intensifs et des rendements industriels, une révolution est déjà en marche ; la bonne viande rouge devient un produit d’exception, voire de luxe. Mais où se trouve le meilleur steak du monde ?

Frank Ribière et son boucher favori, Yves-Marie Le Bourdonnec, partent rencontrer les nouveaux protagonistes de la filière, généreux, attachants et écologistes, pour essayer de comprendre ce qu’est une bonne viande.

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Lieu Nov. Contact Tarif
La Valette-du-Var
Médiathèque de la Valette du Var
Espace Culturel A. Camus La Coupiane
17 Dhollander Karole
04 94 23 74 09
Gratuit